ひいじいCAFEでございます
当店はすすきのの路地裏にあるCAFE&BARです。
とはいってもメインとなるものは喫煙、喫煙者の肩身が狭い昨今、それを思う存分楽しもうというということで、CAFEを名乗ってはいるものの、シガーバーとして営業しております。
当然、全席喫煙可能です。タバコの種類も何でも来いですよ。
煙が出れば皆兄弟、煙に貴賎はございません。思う存分お酒を楽しみ、煙を楽しみましょう。
タネは作る
今回は完全にプライベートのお話。
我が家では2ヶ月に一度くらい、自宅で餃子パーティーをします。
さすがに皮は売っているものを使いますが、タネは材料を買ってきて混ぜております。
とはいえ餃子に対し、並々ならぬこだわりがあるわけではありません。
市販されているものでも十分美味しいですし、焼くだけなので手間を考えるとコチラに軍配は上がるでしょう。
それでも半分自作にこだわる理由、それは
コトを楽しむ。
これに尽きます。
家族で会話をしながらひたすら包む。
我が家では一回で90個ほど作るため、それなりの時間がかかります。
その割に、かかった時間から比べると食べるのは一瞬ですよ。
労力に対し、コスパとかタイパとかは悪いのですが、いろいろ味変を加えたり、自分たちの好みの味に出来るのが良いところですね。
コトに価値を見出す
昨今、メディアやSNSで目にするようになったこの言葉。
多少、効率的では無いにしろコトにお金を払う割合が増えた、そんなことを囁かれるようにもなりましたね。
これが経済的に余裕が出てくるであろう年代に限らず、若い世代にも増えつつあるのだとか。
昔より娯楽が増えた昨今、まんべんなく楽しむにはお金が足りない。
じゃあカテゴリを絞り、多少コストはかかってもコトを楽しむ。
自身も良い年齢になり、そういった楽しみ方にシフトしつつあるんですよね。
とはいえ、何を楽しむかは人それぞれだと思いますので、遊びに対し納得がゆく形で楽しんでいただけたらな、そんなことを思ってます。