ひいじいCAFEでございます
当店はすすきのの路地裏にあるCAFE＆BARです。
とはいってもメインとなるものは喫煙、喫煙者の肩身が狭い昨今、それを思う存分楽しもうというということで、CAFEを名乗ってはいるものの、シガーバーとして営業しております。
当然、全席喫煙可能です。タバコの種類も何でも来いですよ。
煙が出れば皆兄弟、煙に貴賎はございません。思う存分お酒を楽しみ、煙を楽しみましょう。
豚肉ともやしとニラの炒め物
豚肉 300g
もやし 1袋
ニラ 適量
混ぜて炒めてマキシマムちょっと振って焼き肉のタレ絡めて完成
実食！
……美味しくない
何で！？
妻が作ると美味しいのに自分で作ると美味しくない
いやね、食べられないほどマズいか？ と、いうわけではないんですけどね
料理上手の友人から「味見してる？」と言われてから味見もしてるわけですよ
炒めている途中で味の濃さを確認
……大丈夫、なはず
んで、お皿に盛り付けて食べるとやっぱり
美味しくない
もやし炒めって難しいよね、と妻に言ったら
「もやしは水が出るからちょっと濃いめにするのがコツよ、または別々に炒めるか」
って言われました
なるほどなー
もやしは食べても罪悪感が無いのでこれからもお世話になるので頑張ってみよう
そんなわけで
では皆様、楽しいすすきのの夜を
